Sancerre Blanc  

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                           La côte

                  des Montsdamnés

 

 Cépage 100 % Sauvignon

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Sancerre blanc d'exception...

 

La côte des Montsdamnés située sur le coteau du village de Chavignol, est l’un des terroirs les plus prestigieux du Sancerrois.

Son exposition plein sud et son sol kimmeridgien donnent des vins charnus aux arômes de fruits exotiques soutenus d'une belle longueur minérale.

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Le temps est le meilleur ami de ce Sancerre  : la fermentation et l’élevage sont réalisés en Amphore de terre cuite durant 12 mois, suivie d'une année de repos en bouteille dans nos caves.
La côte des Montsdamnés vous sera ainsi proposée au début de son "adolescence".

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Un véritable Sancerre de garde, de 8 ans et voir plus suivant les millésimes, qui  charmera vos mets les plus raffinés de poissons, volailles et viandes blanches.